北歐一向重視家庭重視兒童教育，那裡的小朋友都被稱為是「全世界最快樂的孩子」。
位於尖沙咀The Luxe Manor 帝樂文娜公館的北歐餐廳FINDS最近聯同日本超人氣家電品牌BRUNO合作推出親子班戟工作坊，整個工作坊會用BRUNO多功能電熱鍋學習製作出獨一無二的班戟。
我們在工作坊期間會有大廚示範如何製作班戟漿及果醬，並會即席教授製作可愛造型班戟的方法，讓小朋友體驗自製食物的樂趣。
大廚開始教學！
小朋友都圍著觀察廚師的示範。
到自己動手喇！
將pancake將漿直接倒入Bruno電熱鍋，一會兒後就成型了！
工作坊資料：
*FINDS x BRUNO 親子班戟工作坊詳情*
日期：2019年11月30日（星期六）
時間：上午11時至下午12:30
收費：每位小童港幣$400
費用包括：材料一份、果汁一杯、證書一張、廚師帽及圍裙套裝 (*只需另加港幣$80即可在圍裙繡名)
名額：八名
對象：適合2歲以上小孩參與
立即報名：http://bit.ly/2qJKNdi
*如有八位小孩或以上，更可自組工作坊，詳情請與職員查詢。
我們在參加親子班戟工作坊後，便在FINDS餐廳直接用膳。
小肥叫了一個「FINDS x Done by Deer兒童套餐」，由芬蘭藉集團行政總廚Jaakko Sorsa 設計的三款主菜選擇，包括：香煎挪威三文魚柳、自家製牛肉及豬肉肉丸及慢煮雞胸肉扁意粉。
價錢不算貴，港幣$98/set 包括主菜一款、自家製雪糕伴新鮮雜果及果汁一杯。
另外大人的午餐都是由港幣$118起，用指定信用卡簽帳，更可享高達85折優惠
介紹一下The-Luxe三道菜午餐的菜式及價錢：
*前菜*
❇牛肝菌及羊肚菌湯
迷迭香忌廉、麵包粒
❇香燒青露筍
醃香菇、巴馬臣芝士碎、辣根酸忌廉汁
❇挪威三文魚驚喜六重奏 (另加港幣$38)
冷燻、輕煎、慕絲、醃製、紅菜頭漬及煙燻三文魚籽
*主菜*
❇番紅花小米及香燒蔬菜沙律配香燒天然雞胸肉 港幣$138
黃甜菜根、意大利青瓜、新鮮蘑菇、甘筍、希臘芝士、混合春色蔬菜及意大利香醋
❇有機甜蜆扁意粉 港幣168
時令蔬菜、甜椒番茄醬
❇漁夫精選 港幣$188
新鮮魚柳、菠菜苗燴飯、時令蔬菜、檸檬及百里香汁
❇香燒美國頂級肉眼扒(6安士) 港幣$238
黑松露薯條、香烤蕃茄、牛油蛋黃醬
*甜品*
❇廚師Rambo 招牌甜品“椰林飄香” (另加港幣$48)
糖漬菠蘿、椰漿、冧酒雪糕、熱情果醬、朱古力脆片
❇DAIM 芭菲 (另加港幣$48)
配蛋白脆餅、杏仁、焦糖及朱古力
靈感源自瑞典傳統朱古力品牌DAIM
*以上價錢另加一服務費
上完親子工作坊及吃過浪漫的北歐午餐後大滿足！
*預訂或查詢*
地址：香港九龍尖沙咀金巴利道39號帝樂文娜公館1樓
電話：(852) 2522 9318
WhatsApp：(852) 9376 0331
網址：www.finds.com.hk
Facebook：www.facebook.com/FINDShongkong
Instagram：www.instagram.com/FINDShongkong
以上純屬個人觀點及意見，僅供參考。
產品試用/合作，歡迎聯絡: [email protected]
更多小肥趣事:
