喜歡咖啡,想在家中初嘗自己製作一杯精品咖啡?
沒有人比自己更了解個人的口味,工作坊中與大家分享手沖咖啡製作細部原理。不同產地、莊園、烘焙程度、研磨粗幼、沖製方法⋯都能決定性影響一杯精品咖啡的味道,跟三五知已一起品嘗不同風味的手沖咖啡,咖啡師會與你分享如何嘗試從口感、甜度、酸度、風味、回甘、平衡等方面品評它們的差異。完成工作坊後,可以獲得一包本地烘焙的新鮮精品咖啡豆啊!帶回家中,讓每天都能繼續享受沖製精品咖啡的樂趣!
學員在工作坊中,學有所得,覺得有趣好玩,仲會send給我看,在家/公司練習的成果,愈來愈多人感受到咖啡的樂趣,就係導師最大的滿足!每堂都在滿滿的笑聲中歡度,反應熱烈,再次多謝大家支持!:)
*5月的各個咖啡工作坊時間表,現正接受報名,歡迎INBOX查詢及報名
:)工作坊時間一般編排於星期五、六、日,及假期,如需包班在時間表以外日子上課,歡迎INBOX查詢。
上堂見!: )
『意式咖啡拉花工作坊 』
5月份
5G 1/5/2018 (Tue) 10:00-12:00
5H 4/5/2018 (Fri) 19:00-21:00
5I 6/5/2018 (Sun) 10:00-12:00
5J 12/5/2018 (Sat) 10:00-12:00
5K 18/5/2018 (Fri) 19:00-21:00
5L 19/5/2018 (Sat) 10:00-12:00
5M 27/5/2018 (Sun) 10:00-12:00
時間:2小時
人數:小班教學2-5人一班
費用:$480/位;二人同行$430/位
(包括:筆記、器材運用、材料、筆記)
內容:
-認識意式咖啡的種類
-解說沖煮Espresso濃縮咖啡的標準、研磨、填壓方法;
-介紹打發奶泡的技巧
-學習奶泡咖啡Cappuccino & 牛奶咖啡Latte Art(拉花、手繪及篩網藝術)製作技巧及實習
歡迎inbox查詢及報名
資料來源 : Living Room Cafe
所有資料以主辦單位最新公告為準,敬請留意。