一杯咖啡延續的香氣，是一種心情，
受到第三波咖啡浪潮的影響，獨立咖啡店為了能掌握咖啡質素，他們往往會自家烘焙咖啡豆，亦講究烘焙的新鮮度及咖啡沖煮技巧，務求讓大家能品嚐到最原始的美好咖啡。這次市集除了展示超過二十間本地咖啡烘焙品牌，大眾亦可透過試飲環節，加深對本地烘焙品牌的了解。市集亦有Coffee Miles儲分卡，用咖啡消費獲取「咖啡里數」，換取豐富禮品。同場還會有生活用品市集、咖啡工作坊、分享會等相關活動，集各式各樣咖啡元素於一身，營造一個充滿咖啡馥香的週末，讓啡迷盡情沉醉其中。
八間過江龍咖啡店 難得亮相於市集
大會邀請八間過江龍人氣咖啡品牌，分別來自日本、台灣及澳門三地，其中不乏新式及傳統咖啡沖調方法，亦會有市面少見的土耳其精品咖啡及咖啡調酒等。有感生活枯燥乏味？來到The Coffee Agenda，你會找到一口接一口的驚喜！
本地薑咖啡品牌 尋找我城的精品咖啡滋味
除了海外咖啡品牌，現場亦雲集來自香港最具風格的本地薑精品咖啡店，當中有本地老店、日式傳統及個性咖啡店，眾多本地薑咖啡品牌雲集，展現我城的咖啡匠心。
首推Coffee Miles儲分卡 咖啡消費換取咖啡里數
旅行愛好者習慣用消費積分換飛機里數，愛啡人則可在市集用消費積分換「咖啡里數」 Coffee Miles。只需到市集詢問處，讚好指定Facebook專頁後，即可取得其專屬的Coffee Mile儲分卡。憑卡於市集內的咖啡攤檔購買產品將可獲取「咖啡里數」，儲滿指定「里數」即可取指定豐富禮品。
*禮品數量有限，每日換完即止
專業咖啡設備及精選小食
要沖煮完美的義式咖啡，專業的咖啡設備及優質鮮奶缺一不可。鳴謝Glory Coffee贊助7部SANREMO專業的咖啡機及磨豆機予現場咖啡攤檔使用。同時鳴謝CP-Meji明治為海外攤檔贊助新鮮優質的鮮奶及對大會的支持。
咖啡以外，PMQ及啡聞亦搜攞各款精選小食。小食如Summer Ice 的咖啡窩夫、慕茶的咖啡雪糕、Loupe Teahouse以珠寶為靈感創作的甜品、包販子自創的迷你包點、阿比‧手造的手工乾果、The Bottle Shop的手工啤酒及Cult de Choco 的可可仁(cocoa nibs)等。
多個咖啡工作坊及分享會，走進咖啡的迷人世界
為讓入場人士從不同層面了解咖啡，市集邀請咖啡教學培訓中心 Barista HK合作，策劃不同深淺程度的工作坊。亦不容錯過多個分享會，不但有咖啡師或業內人士分享自己的咖啡故事，大會還邀得All Day Sketches藝術家Ling Ng以濃縮咖啡及咖啡豆在現場即時作大型創作，繪畫市集風景圖。以繪畫推廣咖啡文化和藝術，藉此為城市注入更多正能量
工作坊資料:
咖啡掛耳包制作及冷泡咖啡品嚐
- 日期 & 時間: 21/9/2018｜12:00nn – 1pm, 2pm – 3pm & 23/9/2018｜11:00am – 12nn
- 地點: S710, Block A
- 費用: $250/每節
咖啡品嚐初體驗
- 日期 & 時間: 21/9/2018｜3:30pm – 5:30pm & 23/9/2018｜12:30nn – 2:30pm
- 地點: S710, Block A
- 費用: $250/每節
手沖咖啡 – 入門篇
- 日期 & 時間: 21/9/2018｜6pm – 8pm. 22&23/9/2018｜3pm – 5pm
- 地點: S710, Block A
- 費用: $250/每節
精品朱古力及精品咖啡 – 配搭與品嚐by Cult de Choco
- 日期 & 時間: 22/9/2018｜12:30nn – 2pm
- 地點: S710, Block A
- 費用: $250/每節
咖啡烘焙
- 日期 & 時間: 22 & 23/9/2018｜5:30pm – 7:30pm
- 地點: S710, Block A
- 費用: $250/每節
精品土耳其咖啡 – 入門篇by Kopi Ibrik
- 日期 & 時間: 22/9/2018｜10:30am – 12nn
- 地點: S710, Block A
- 費用: $300/每節
所有資料以主辦單位最新公告為準，敬請留意。
