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露營食好chill 簡易食譜分享 之 Basil蘑菇忌廉雙茄煮意粉
好多人都會問去露營仲要拎咁多架生,係唔係有自唔在,攞苦嚟辛?其實係營地可以切切煮煮,好快就可以煮好美食,飲埋靚酒,睇埋風景,係歎嘅!
如果去露營仲要捱罐頭、食即食麵,唔係仲辛苦咩?不妨留意下我地簡易食譜分享,隨便煮返一兩味都OK呀!
Basil蘑菇忌廉雙茄煮意粉
材料: (4-5人份量)
意粉: 1 包
蘑菇 :10-12隻
洋蔥: 半個
煙肉: 小量
雙色番茄: 小量
調味:
忌廉 Whipping Cream
巴馬臣芝士 Parmesan Cheese
鹽: 3g
黑胡椒: 2g
羅勒葉Basil: 適量
做法:
1. 按照包裝指示時間煮熟意粉,備用。
2. 以牛油及蒜蓉炒香切片蘑菇,洋蔥碎,煙肉碎。
3. 加入 忌廉Whipping Cream及調味,煮至杰身後熄火。
4. 加入已煮熟的意粉拌勻,加入雙色番茄,灑上芝士碎、黑胡椒、羅勒葉 Basil 即成。
同埋提提大家如果營地無水源,清洗、切及醃食物的步驟,可預先在家準備,減少之後野營時煮食要做的步驟呀
孖媽溫馨小提示:
P.S.
**食落冇咁膩,可以用牛奶取代忌廉Whipping Cream**
P.S.
**食落冇咁膩,可以用牛奶取代忌廉Whipping Cream**
**如果感覺醬汁太稀身,可以考慮加入芝士/生粉會杰身返的**
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荔枝孖媽
簡介
*美國NAHA國際芳香治療師 * 嬰兒按摩及瑜伽指導師 * 中國國家兒童遊戲治療師 * 兒童體適能教練 *
一日之間,成為兩子之母!充滿愛與驚喜。曾經致力遊歷世界唔同的地方,到而家變成致力育兒的雙職媽媽。希望把生活中每一個美好時光都記錄下來。親子育兒,美容扮靚,飲飲食食,購物,好物都想同大家分享! 更希望與大家一起見證孖寶的成長,分享他們生活的大小趣事。
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